week end en irlande

Voici le programme proposé par le CE de mon boulot, ça peut donner des idées

1er Jour : PARIS --> DUBLIN
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Départ pour l’Ouest en passant par les plaines fertiles des Midlands.
Vous passerez par de charmants villages tel que Ballinasloe, bourgade abritant la plus importante foire aux chevaux et au bétail de l’île. La Foire de Ballinasloe fournit à Napoléon le cheval qu’il montait à Waterloo les plaines fertiles des Midlands.
Déjeuner en cours d’excursion.
En cours de route vous visiterez le site de Clonmacnoise.
Le village ecclésiastique de Clonmacnoise est situé en pleine nature, au bord du fleuve Shannon. Fondé au VIème siècle, il fut le monastère le plus important de l’île à l’époque médiévale. Le musée abrite les magnifiques croix celtes d’origine. L’une d’elle, la Croix des Ecritures, est reconnue comme étant l’une des plus belles du pays. Une visite guidée du site met en valeur l’importance de ses bâtiments, tels que les deux tours rondes, la cathédrale du XIème siècle ou encore l’église St Ciaran.
Arrivée en fin de journée à GALWAY, la "cité des tribus", vous y ferez un tour pédestre.
Son emplacement à l’embouchure de la rivière Corrib, au Nord-est de la Baie de GALWAY, en a fait un port privilégié et une ville attirante.
C’est à partir de son centre, noyau médiéval aux ruelles étroites, que Galway s’est développé.
La cité est devenue une ville universitaire animée où se déroulent de nombreux festivals.
Vous pourrez apercevoir la Spanich Arch, vestige d’un bastion de 1584 gardant l’entrée du port médiéval, la cathédrale St Nicholas au parterre de marbre, ou encore Eyre Square et la "Browne's Doorway", structure de pierre qui ornait l’entrée de la demeure de la famille Browne, bel exemple d’art médiéval.
Quant à Lynch Castle, ancienne demeure de l’une des plus puissantes tribus de GALWAY, c’est aujourd’hui une succursale de l'Allied Irish Bank.
Installation à votre hôtel dans le centre de Galway.
Dîner et nuitée à votre hôtel CLAYTON 4*

2ème jour : CONNEMARA
Petit-déjeuner irlandais
Aujourd’hui, vous allez découvrir l’étendue déserte du CONNEMARA.
C’est encore de nos jours la région la plus âpre, la plus secrète et la plus romantique du pays. Issu du vieil irlandais "Conmhaicne Mara", le vocable désignait à l’origine la seule baronnie de Ballynahinch. Dans son acceptation moderne, il englobe la quasi-totalité du comté de GALWAY.
C’est un pays de montagnes, de lacs et de tourbières où le soleil, la pluie et le vent composent une symphonie de couleurs :
les verts denses et lumineux des fougères et de l’herbe rase, le gris des murets et des roches escarpées, le brun des tourbières et des vastes étendues de bruyères, les rouges écarlates des haies de fuchsias et les nappes argentées des lacs si nombreux qu’ils semblent, par instant, occuper tout l’espace.
Ainsi les monuments sont rares dans cette région sauvage et fière où l’homme a renoncé à domestiquer la nature, préférant vivre à son rythme plutôt que de lui imposer le sien.
Déjeuner en cours d'excursion.
Vous visiterez la cristallerie du Connemara.
Cette cristallerie se distingue par sa production de cristal de couleur, orné de motifs celtiques (anneau de Claddagh, rose irlandaise…) La visite vous apprend les différentes étapes de la fabrication et comprend une démonstration de coupe du cristal. La boutique est magnifique.* Le tour dure env. 10-15 min - pas de démonstration d'artisanat les week-ends – magasin
Départ pour la visite de l’Abbaye et Jardins de Kylemore
Ce château de style gothique construit au XIXème siècle par un riche marchand de Manchester appartient aujourd’hui aux sœurs bénédictines. Imposant, au pied des montagnes et au bord d’un lac entouré de rhododendrons, il est situé dans une région d’une grande sérénité et d'une grande beauté. Seuls le hall d’entrée et trois salles sont ouverts au public, le reste étant occupé par les Sœurs et un pensionnat de jeunes filles (école internationale réputée).
Ensuite vous aurez une collation de thé & scones
Retour à l'hôtel en fin de journée.
Dîner et nuitée à l'hôtel.

3ème jour : COMTE DE GALWAY - COMTE DE DUBLIN
Petit-déjeuner irlandais
Ce matin, départ pour une excursion dans la région du BURREN.
Le vaste plateau calcaire qui recouvre la majeure partie du comté de CLARE est classé parc national. Dans cette lande sauvage, la plupart des rivières se sont infiltrées sous terre, créant ainsi un réseau étendu de grottes. La roche est profondément fissurée. Quatre millénaires d’agriculture ont largement défriché la campagne mais le BURREN est réputé pour la diversité de sa flore, qui voit coexister des espèces méditerranéennes, alpines et arctiques.
Arrêt aux Falaises de MOHER et départ pour une croisière de 1H00.
La croisière vous emmènera à la découverte des 8km de côte: c'est une expérience enrichissante, surprenante et originale dont vous ne trouverez pas d'équivalent sur la terre ferme!
Les plus célèbres falaises d’Irlande étendent leur masse abrupte sur 5 kilomètres entre Hag’s Head et le belvédère de Cornelius O’Brien (1835), qui culmine à 215m. De ce promontoire, le regard porte à l’ouest vers les Iles d’Aran, au sud jusqu’aux monts du Kerry et au nord jusqu’aux collines du Connemara. Une multitude d’oiseaux marins viennent y nidifier : macareux, guillemots, pétrels, cormorans…
Déjeuner en cours de route.
Après le repas, vous prendrez la direction de Dublin (environ 3h30 de route).
Arrivée en fin de journée à votre hôtel.
Dîner à l’hôtel Maldron Cardiff lane 4* en centre ville. ou similaire
SOIREE COURSES DE LEVRIERS.
Cette soirée sera pour vous mémorable. Dans une ambiance typiquement irlandaise et très exubérante, vous connaîtrez les joies de parier et de peut-être gagner sur les courses de lévriers. Elles débutent à 20h00 et finissent vers 22h00. Vous n’attendez jamais très longtemps entre chaque course (15mn) et pendant ce temps vous encaissez vos éventuels gains et étudiez votre prochain pari.

4ème jour : COMTE DE DUBLIN --> FRANCE
Petit-déjeuner irlandais
Ce matin vous ferez un tour panoramique de Dublin.
Dublin est divisée en deux parties par son fleuve, la Liffey: la rive nord, considérée comme plus populaire, vous fera découvrir les grands monuments civiques tels que la poste centrale (GPO) qui domine O’Connell Street, l’artère principale du nord de la ville, le Palais de Justice (Four Courts), les anciennes douanes (Customs House), et en suivant le fleuve vous arriverez à Phoenix Park, le plus grand parc urbain d’Europe.
La rive sud se révèle plus sophistiquée, avec ses élégantes places géorgiennes aux portes multicolores, ou encore Grafton Street et ses magasins de luxe.
Cette partie de la ville est également animée par les étudiants de Trinity Collège, l’université la plus ancienne d’Irlande dont la bibliothèque abrite le fameux Livre de Kells. Au sud-ouest se trouve le quartier médiéval où vous verrez les cathédrales St. Patrick et Christchurch, en passant devant le Château de Dublin.
Vous visiterez la vieille distillerie de Jameson
La visite de la distillerie Jameson est guidée et dure une petite heure.
Elle commence par la projection d’un film instructif sur l’histoire de John Jameson et du whiskey, puis vous passerez à l’étage où vous aurez l’occasion de voir de très beaux alambics cuivrés et autres instruments nécessaires à la fabrication du whiskey.
On produit du whiskey en Irlande depuis le VIIIème siècle, les moines irlandais sont à l’origine de la recette.
Tout commence à partir de la récolte d’orge – dont la qualité détermine en grande partie celle de la boisson finale – qui sera transformée en malt (processus de maltage) par germination avant d’être séchée, broyée, brossée, fermentée, puis distillée.
La qualité du tonneau est également capitale tout comme l’eau qui intervient au cours des différents processus. Une des différences entre le whisky écossais ou américain et le whiskey irlandais, provient du combustible qui est utilisé lors du séchage : tourbe (whisky écossais) ou charbon (whiskey Jameson).
La visite se solde par une dégustation ! Vous aurez peut-être en plus la chance de faire partie du panel qui goûtera à l’aveugle cinq sortes de whisky et fait part de ses commentaires à l’assistance !
Déjeuner libre
Temps libre

PENSEE DU CHAT

PENSEE DU CHAT

LEGUMES ET FRUITS TAILLES

LEGUMES ET FRUITS TAILLES
Vidéo envoyée par nicolette77

ART DU PEROU

http://www.allposters.fr/-sp/Tumi-or-Ceremonial-Knife-in-the-Shape-of-Naylamp-Chimu-Affiches_i1733736_.htm

Camille TORCHON peintre haïtien "Paysage imaginaire"

Et voilà ! il faut bien commencer par quelque chose...